Нужно ли ИП для кондитера

План «Пекарня»: производство и продажа кондитерских изделий в статусе самозанятого ИП Пекарь или кондитер может организовать небольшую пекарню, заниматься выпечкой хлеба и производством кондитерских изделий ручной работы. Но в этом случае ему придётся открыть ИП и уже в этом статусе перейти на самозанятость.

Что нужно самозанятому Кондитеру?

Для самозанятых кондитеров и пекарей вообще нет особых обязательств. Им не нужно делать санитарные книжки и проходить медосмотры. Они могут не придерживаться ГОСТов и ТУ. Поэтому на приобретенную у самозанятых продукцию невозможно запросить соответствующие документы о качестве.

Какие документы должны быть у кондитера на дому?

За основу взяли упрощенные нормы СанПиН. Итак, самозанятый кондитер должен иметь медицинскую книжку, а значит, придется пройти медицинский осмотр. Кроме того, все домашние должны пройти флюорографию. Если кто-то в квартире самозанятого подхватит инфекцию, то процесс готовки нужно немедленно остановить.

Можно ли продавать домашние торты?

Это вы решаете сами. Вообще, нужно декларировать все доходы от клиентов и покупателей и платить с них налоги. Необязательно регистрироваться как ИП: изредка печь торты на заказ можно и как физлицо. Тогда нужно сдавать декларацию 3-НДФЛ по итогам года и платить 13% от прибыли со всех проданных тортов.

Можно ли работать кондитером на дому?

Вы можете стать самозанятым кондитером на дому, если: Работаете самостоятельно, без сотрудников, и зарабатываете не более 2,4 млн. рублей в год.

Нужно ли оформлять самозанятость Кондитеру?

По идее, самозанятые, которые продают собственную стряпню, должны соблюдать санитарные правила. Но они рассчитаны на промышленные цеха — соблюсти их на кухне, где человек печет торты на продажу, просто невозможно. Оформлять личную медкнижку самозанятые кондитеры тоже не обязаны.

Можно ли продавать выпечку самозанятым?

Каким общепитом может заниматься самозанятый

Они также могут продавать блюда или выпечку собственного производства, открывать нестационарные точки общепита и готовить шаурму, кофе, пончики и др. Главное условие — все должно быть произведено самозанятым самостоятельно, без привлечения персонала.

Нужно ли домашнему Кондитеру оформлять самозанятость?

Конкретных требований для домашних кондитеров и пекарей на самозанятости нет.

Какие документы нужны для самозанятого кондитера?

Самозанятый кондитер должен иметь медицинскую книжку, а значит, придется пройти медицинский осмотр. Кроме того, все домашние должны пройти флюорографию. Если кто-то в квартире самозанятого подхватит инфекцию, то процесс готовки нужно немедленно остановить!

Как законно продавать домашнюю выпечку?

Согласно постановлению Совмина № 452, лица, производящие кондитерские и хлебобулочные изделия без регистрации ИП, могут торговать ими на рынке. Причем без прохождения санитарно-ветеринарной экспертизы и документов, подтверждающих качество и безопасность выпечки.

Можно ли самозанятому печь торты на заказ?

Самозанятость для кондитера — это возможность легально заниматься любимым делом, получать от этого доход и платить налоги. Законодательство не запрещает физическим лицам быть домашним кондитером, выпекать вкусные и красивые тортики или изготавливать иные изделия и продавать их, например, через соцсети.

Можно ли делать торты на заказ дома?

Законодательство не запрещает физическим лицам быть домашним кондитером, выпекать вкусные и красивые тортики или изготавливать иные изделия и продавать их, например, через соцсети.

Какие документы нужны для кондитера?

Необходимая документация при производстве кондитерских изделий

Технические условия. Компания занимающаяся производством пищевой продукции, которая не подходит под стандарт ГОСТ, ее производственный процесс обязан быть организован под Технические условия.
Декларация Таможенного союза. …
Документы системы ХАССП.

Можно ли печь торты на заказ дома?

Законодательство не запрещает физическим лицам быть домашним кондитером, выпекать вкусные и красивые тортики или изготавливать иные изделия и продавать их, например, через соцсети.

Можно ли продавать выпечку без сертификата?

Печенье, галеты, крекеры, кексы, пряники, пирожные, торты и т. п. В России и государствах-членах Таможенного Союза (ТС) пищевая продукция подлежит обязательной сертификации в форме декларирования соответствия требованиям действующих Технических Регламентов Евразийского Экономического Союза (ЕАЭС или ТР ТС).

Нужно ли сертифицировать выпечку?

Сертифицировать нужно только кондитерские изделия, предназначенные для реализации в розницу. Если продукт изготавливается в точках общепита и употребляется в пищу посетителями, разрешительные документы не нужны.

Почему домашние торты стоят дорого?

— Домашние торты дороже магазинных, потому что изготавливаются из нормальных продуктов, где стоимость 1 килограмма сливочного масла 82.5% начинается примерно от 800 рублей и выше.

Можно ли открыть пекарню при самозанятости?

Может ли самозанятый открыть пекарню

Чтобы торговать своей продукцией через магазины и розничные сети, самозанятому нужно будет регистрироваться в качестве ИП. В этом случае, если не нанимать сотрудников и укладываться в лимит по годовому доходу, можно делать выпечку и кондитерские изделия в больших масштабах.

Какие товары не требуют сертификатов?

Перечень товаров, которые могут не проходить обязательную сертификацию, включает:

зеркала, взрослая бижутерия, сумки и украшения для волос;
искусственные цветы;
определенные виды ароматизаторов;
картины;
фурнитура для дверей;
раковины для кухни;
елочные игрушки;
изделия для рыбалки;

Нужно ли сертифицировать кондитерские изделия?

Сертификации кондитерские изделия не подлежат, но необходимо оформить декларации о соответствии Таможенного союза. Само производство кондитерских изделий не нужно сертифицировать, необходимо оформить декларацию соответствия ТР ТС на готовую продукцию.

Что нужно чтобы начать продавать торты?

7 шагов, чтобы начать продавать торты

Определитесь с аудиторией, с которой вы хотите работать …
Соберите портфолио …
Подготовьте площадки для продаж …
Найдите потенциальных клиентов …
Продавайте правильно …
Работайте с возражениями …
Делайте повторные продажи

Какую наценку делают на торты?

Кондитерские изделия относятся к одной из наиболее маржинальных товарных категорий. Наценка на продукцию может достигать 300-400 %, а чистая рентабельность составлять 20-25 %. Именно поэтому окупаемость вложений в создание современного кондитерского цеха может наступить менее чем через два года после начала работы.

Где нельзя открывать пекарню?

Пекарни нельзя открывать в цокольных помещениях. Покрытие пола должно быть водонепроницаемым. Стены необходимо покрыть плиткой на высоту минимум 175 см от пола. Остальная часть стен и потолки должны быть гладко побелены.

Как понять нужен ли сертификат на товар или нет?

Самым оптимальным решением для Вас будет обращение за консультацией в орган по сертификации, где опытные специалисты помогут правильно классифицировать Вашу продукцию, а так же скажут какой именно разрешительный документ и в соответствии с каким стандартом необходимо оформлять в Вашем случае.

Откуда брать сертификат на товар?

Выдача сертификата о происхождении экспортируемого товара и сертификата о происхождении товара для внутреннего обращения производится в региональных палатах предпринимателей в 14 областях, городах республиканского значения и столице.

Какие документы нужны Кондитеру?

Необходимая документация при производстве кондитерских изделий

Технические условия. Компания занимающаяся производством пищевой продукции, которая не подходит под стандарт ГОСТ, ее производственный процесс обязан быть организован под Технические условия.
Декларация Таможенного союза. …
Документы системы ХАССП.